鱼腥草，胡萝卜
备料
鱼腥草洗干净切段
胡萝卜洗干净切丝
锅放油烧热，放入姜片，胡椒粒，用中小火
煎出香味后，蒜去皮切片和干辣椒放入锅里
煎出香味
放入胡萝卜丝
翻炒均匀后加入鱼腥草
翻炒均匀后，加入少许生抽，盐
翻炒均匀，即可装盘食用
鱼腥草味道，不容易接受，做麻辣口味。我是喜欢吃，凉拌，清炒都可以接受，简单方便。调料根据自己口味加入，食材根据需求量
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